Beras Basmati adalah varietas beras aromatik panjang berbutir ramping yang secara tradisional ditanam di India, Pakistan, dan Nepal. Kandungan beras basmati untuk kesehatan tubuh bagus sekali karena kandungan gulanya yang sangat rendah dengan protein yang tinggi, disamping itu kandungan arsenik yang rendah akan baik buat kesehatan jantung dan kanker sehingga sangat cocok dan sesuai bagi masyarakat yang menyukai pola hidup sehat. Aneka olahan beras basmati yang umum adalah dalam bentuk nasi briyani yang penuh rempah dengan tambahan toping daging ayam maupun kambing akan sangat lezat sebagai pilihan makan yang sehat dan bergizi.